在小学语文的教学中，《我是什么》是一篇经典的课文，它以拟人化的手法将水的形态变化生动地展现出来。这篇课文不仅富有童趣，还蕴含着丰富的科学知识。因此，在进行教学设计时，需要充分考虑学生的认知特点和学习兴趣，采用多样化的教学方法，使学生能够在轻松愉快的氛围中掌握知识。

首先，导入新课是激发学生兴趣的关键环节。可以利用多媒体技术展示一些与水相关的图片或视频，如雨滴从天而降、雪花飘落等自然现象，让学生观察并描述这些现象的特点。然后提出问题：“这些美丽的景象都是由什么组成的呢？”从而引出课题《我是什么》，让学生带着好奇心进入课堂学习。

接下来是理解课文内容的部分。教师可以通过朗读示范、分角色表演等方式引导学生反复朗读课文，并结合插图帮助他们理解句子的意思。例如，在讲解“有时候我很温和，有时候我却很暴躁”这一句时，可以让学生模仿不同的情绪来读出语气的变化，这样既能加深记忆又能提高口语表达能力。

此外，为了增强互动性和实践性，还可以组织小组讨论或者小游戏。比如设置情境模拟，让每个小组扮演不同的天气角色（晴天、阴天、下雨、下雪），通过讨论各自的特点来总结归纳水的不同状态以及它对环境的影响。这种方式能够促进团队合作精神的同时也让抽象的概念变得具体化易懂。

最后，在巩固复习阶段，则要注重培养学生的自主学习意识。布置开放性的作业题目，鼓励孩子们回家后继续探索有关水资源的知识，并记录下来与同学分享交流。这不仅有助于拓宽视野还能锻炼搜集整理信息的能力。

总之，《我是什么》这篇课文的教学设计应当围绕趣味性、直观性和实用性展开，力求做到寓教于乐，在传授知识的同时也能激发起孩子们对于大自然奥秘的好奇心和探究欲望。