二〇一五学年度第一学期中班食品安全教育教案：垃圾食品我不吃

在幼儿园阶段，孩子们正处于身体快速成长的关键时期，因此培养他们良好的饮食习惯显得尤为重要。本教案旨在通过生动有趣的活动形式，帮助中班的小朋友们认识什么是垃圾食品，并学会拒绝这些对健康不利的食物。

教学目标：

1. 让幼儿了解垃圾食品的概念及其危害。

2. 增强幼儿辨别健康食品与垃圾食品的能力。

3. 树立正确的饮食观念，养成良好的饮食习惯。

活动准备：

- 各种常见食品图片（包括健康的水果蔬菜类和不健康的油炸类、糖果类等）。

- 视频短片《垃圾食品的危害》。

- 小贴士卡片若干张。

活动过程：

1. 导入新课

教师首先展示一些诱人的垃圾食品图片，如汉堡包、薯条、可乐等，询问孩子们是否喜欢这些食物。然后引入话题：“虽然这些食物看起来很美味，但它们其实对我们身体不太好哦。今天我们就一起来学习如何保护我们的小肚子。”

2. 讲解知识

教师播放一段简短的动画视频，向孩子们解释什么是垃圾食品以及它可能带来的负面影响，比如肥胖、牙齿问题等。同时强调多吃新鲜蔬果的重要性。

3. 互动游戏

组织一场分类小游戏，让小朋友将手中的食品图片按照“健康”或“垃圾”进行分类。每完成一次分类后，教师都要给予鼓励性评价，并简单复述该类食品的特点。

4. 总结分享

最后，请几位表现积极的孩子上台分享自己学到的知识，并发放事先准备好的小贴士卡片作为奖励。卡片上写着诸如“每天至少吃五个不同颜色的蔬菜”之类的实用建议。

5. 延伸活动

鼓励家长在家也参与到孩子的饮食教育中来，共同制定健康的饮食计划。

通过这样一系列系统化的教学活动，相信每位小朋友都能更加清楚地认识到垃圾食品的危害，并愿意主动选择更健康的饮食方式。这不仅有助于他们的身体健康发育，也为未来形成良好生活习惯打下了坚实的基础。

希望这篇教案能满足您的需求！如果还有其他方面需要调整或者补充的话，请随时告诉我。