今天，我决定做一个有趣的实验——种黄豆。因为我对植物的生长过程一直很感兴趣，所以想通过自己的动手实践，看看一颗小小的黄豆是如何慢慢长大的。

首先，我准备了一些材料：几颗饱满的黄豆、一个透明的小塑料杯、一些湿润的纸巾和一小块泥土。我把杯子底部垫上一层纸巾，然后在上面撒上一层薄土，接着把黄豆轻轻放进去，再盖上一层湿润的纸巾。这样做的目的是为了让黄豆有足够的水分，同时也能看到它发芽的过程。

第一天，黄豆看起来和平时一样，没有任何变化。我有点担心它会不会不发芽。不过妈妈告诉我，种子发芽需要时间，不能太着急。于是我就每天放学回家后都去看看，给它喷一点水，保持湿润。

到了第三天，我发现有些黄豆开始变软了，还有一点点小芽冒出来，像一个小白点。我兴奋极了，赶紧告诉爸爸妈妈。他们也过来一起看，还夸我做得不错。

第四天，小芽长得更明显了，有的已经长出了细细的根，还有一些正在努力往外“伸脖子”。我用尺子量了一下，发现最长的那根已经有大约两厘米长了。这时候我才明白，原来种子的生长速度比我想象中要快得多。

第五天，黄豆苗已经长出了一片小小的叶子，虽然还很小，但已经能看出是真正的植物了。我把它移到了一个有阳光的地方，希望它能长得更好。

通过这次种黄豆的经历，我不仅学到了植物生长的基本知识，还体会到了耐心和细心的重要性。原来，每一株植物的成长，都是一个充满奇迹的过程。

我觉得，这真是一次非常有意义的观察日记。以后我还想尝试种其他植物，看看它们又会有什么样的变化。