【老鼠肉散文】夜深人静，窗外的风轻轻吹过，像是某种低语。我坐在书桌前，手中握着一杯早已凉透的茶，思绪却飘得比风还远。忽然想起那年冬天，我在老宅里吃过一顿“特别”的饭。

那时我还在乡下，家里穷得连顿像样的饭都吃不起。父亲常年在外打工，母亲一个人撑起整个家。那天，村里来了个卖肉的，说是“新鲜鼠肉”，价格便宜得让人难以置信。母亲犹豫了一阵，最终还是买了几斤回来。

我那时候年纪小，对“鼠肉”这个词还带着几分好奇和恐惧。可当锅里的肉开始炖煮，那种奇特的香味慢慢弥漫开来，竟让我忍不住咽了口唾沫。母亲说：“别怕，这是野味，营养好得很。”我半信半疑地尝了一口，味道……怎么说呢，有点像猪肉，但更紧实，也更香。

那顿饭，我们全家吃得格外安静。没人说话，只有筷子碰碗的声音和偶尔的吞咽声。后来我才明白，那不是因为饭菜好吃，而是因为我们都清楚，这顿饭来之不易。

如今回想起来，那段日子仿佛是人生中最苦的一段，却也是最真实的一段。老鼠肉，听起来令人作呕，但在那个年代，它却成了我们活下去的底气。它不光是一道菜，更是一种生活的象征，一种在困境中依然坚持的勇气。

有时候，我会想，如果现在再让我吃一次老鼠肉，我是否还能咽得下去？答案或许是否定的。但我知道，那段经历教会了我许多，比如珍惜，比如感恩，比如在最艰难的时候，也要咬牙走下去。

老鼠肉散文，不只是关于一顿饭的故事，更是关于生活、关于选择、关于成长的记录。它没有华丽的语言，也没有动人的情节，但它真实，它有温度，它是我生命中不可磨灭的一部分。