【济南旅游必吃十大特色小吃】作为一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，济南不仅以“泉城”闻名，其地道的美食也深深吸引着来自四面八方的游客。无论是街头巷尾的小摊，还是老字号餐馆，济南的美食总能让人大快朵颐。下面为大家盘点一下济南旅游必吃的十大特色小吃，带你领略这座城市的味蕾魅力。

1. 油旋

油旋是济南的传统面食，外皮酥脆，内里柔软，层层叠叠的面片包裹着香喷喷的芝麻和葱花，一口咬下，香气扑鼻，让人回味无穷。

2. 把子肉

把子肉是济南非常有代表性的一道菜，选用五花肉经过炖煮后，再用特制酱料腌制，肥而不腻，入口即化，是很多老济南人的心头好。

3. 甜沫

甜沫并不是甜的，而是由小米面熬制而成，加入豆腐丁、粉丝、鸡蛋等配料，口感浓稠，味道鲜美，是济南人早餐的经典选择。

4. 煎饼果子

虽然煎饼果子在全国各地都有，但济南的煎饼果子有着自己的特色，饼薄而韧，配上鸡蛋、酱料、葱花和脆饼，简单却美味。

5. 马蹄烧饼

外形像马蹄，外皮酥脆，内里松软，有的还夹着肉馅或豆沙，是济南人日常生活中常见的点心之一。

6. 周村烧饼

虽然周村属于淄博，但其烧饼在济南也十分受欢迎。薄如蝉翼，酥脆可口，咸香适中，是伴手礼的热门选择。

7. 黄河刀鱼

黄河刀鱼是济南特有的鱼类，肉质细腻，味道鲜美，通常采用清蒸的方式烹饪，最大程度保留了食材的原汁原味。

8. 辣子鸡

济南的辣子鸡不同于川菜的麻辣，更注重香辣与鲜香的结合，鸡肉外酥里嫩，配以辣椒和花椒，令人食欲大开。

9. 九转大肠

这是一道经典的鲁菜，选用猪大肠反复清洗、煮制，再用酱油、糖、醋等调料调味，口感丰富，层次分明，是宴席上的佳肴。

10. 草包包子

草包包子是济南的传统名吃，外皮用面粉发酵后包裹肉馅，蒸熟后皮薄馅大，汤汁丰富，是许多游客来济南必尝的美食之一。

济南的美食不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承。无论是本地居民还是外地游客，来到济南，一定要尝试这些地道的小吃，才能真正感受到这座城市的烟火气与独特魅力。