【扬州十大老字号美食店】在历史悠久的扬州，美食不仅是味蕾的享受，更是文化传承的象征。这座城市不仅以瘦西湖闻名于世，更因众多老字号美食店而备受食客青睐。今天，就让我们一起走进“扬州十大老字号美食店”，探寻那些历经岁月沉淀、依然熠熠生辉的美味。

1. 富春茶社

作为扬州最具代表性的餐饮品牌之一，富春茶社以其精致的点心和传统的茶文化闻名。无论是早茶的蟹粉汤包，还是各式糕点，都让人回味无穷。这里不仅是本地人日常生活的去处，也是游客体验扬州慢生活的好地方。

2. 冶春茶社

与富春齐名的冶春茶社，同样以茶点著称。其招牌菜如翡翠烧麦、三丁包等，口感细腻、风味独特，深受食客喜爱。冶春不仅是一家餐厅，更像是一座承载着扬州饮食文化的殿堂。

3. 扬州大饭店

作为老牌的大型餐饮企业，扬州大饭店以淮扬菜为主打，菜品讲究刀工与火候，口味清淡而不失鲜美。这里的狮子头、文思豆腐羹等经典菜肴，是品尝地道淮扬风味的不二之选。

4. 扬州老街坊

这家藏身于老城区的小店，虽然不起眼，却凭借地道的扬州小吃吸引了无数食客。从扬州炒饭到扬州包子，每一道菜都保留着最原始的味道，是真正“老扬州”的味道。

5. 扬州宴

扬州宴是一家集传统与现代于一体的高端餐饮品牌，既保留了淮扬菜的经典技艺，又融入了现代烹饪理念。在这里，你可以品尝到精致的宫廷菜，感受扬州美食的高端魅力。

6. 徐凝面馆

面食爱好者一定不能错过徐凝面馆。这里的面条劲道爽滑，汤头浓郁，搭配各种浇头，简单却充满烟火气，是扬州人日常生活中不可或缺的一部分。

7. 金鼎轩

金鼎轩以经营扬州特色小吃为主，尤其是它的扬州炒饭和酱菜，都是老扬州人心中的“童年味道”。店内环境古朴，服务热情，是体验扬州本土饮食文化的理想选择。

8. 扬州双黄鸭蛋

虽然不是传统意义上的餐厅，但“双黄鸭蛋”作为扬州特产之一，早已成为许多游客必买的伴手礼。其独特的制作工艺和香醇的口感，让这小小的蛋成为了扬州美食的代表。

9. 扬州小笼包

在扬州，小笼包是一道不可忽视的美食。这家小店以皮薄馅多、汤汁丰富著称，每一口都能感受到满满的诚意与匠心，是扬州早餐文化的重要组成部分。

10. 扬州龙城酒楼

龙城酒楼以经营传统扬州菜为主，尤其擅长炖菜和汤类。其招牌菜如清炖狮子头、红烧蹄髈等，口感醇厚，令人难忘。这里是品味扬州家常菜的理想之地。

这些老字号美食店，不仅承载着扬州的历史记忆，也见证了这座城市的饮食文化发展。无论你是本地居民还是外地游客，走进这些店铺，都能感受到一种独特的温度与情怀。在快节奏的现代生活中，它们如同一盏温暖的灯，照亮了人们对美食的执着与热爱。