蒸肉饼
发布时间：2025-04-16 16:38:37来源：网易
懒人快手晚餐——蒸肉饼配蔬菜
忙碌的工作日，想要快速做出一顿美味又营养的晚餐？试试这道简单易做的蒸肉饼吧！首先准备好猪肉馅，加入葱姜末、生抽、料酒和少许盐调味，搅拌均匀后用手压成饼状，放入蒸锅中蒸熟。与此同时，可以准备一些胡萝卜丝和青椒片作为配菜，同样放入蒸锅一起蒸制，既能节省时间又能保证食材的新鲜口感。
蒸好的肉饼鲜嫩多汁，搭配清脆的蔬菜，不仅颜色诱人，还富含蛋白质与维生素。如果喜欢更丰富的味道，可以在肉饼表面刷上一层甜面酱或者番茄酱再蒸几分钟。最后撒上一把香葱碎，即可端上餐桌享用。这道菜操作简便，非常适合家庭日常或朋友小聚时制作，既健康又不失美味。
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