【《黑色食品》大班教案】一、活动名称：

《黑色食品》

二、适用年龄：

幼儿园大班（5-6岁）

三、活动目标：

1. 认识常见的黑色食物，了解它们的名称和特点。

2. 通过观察、品尝、讨论等方式，激发幼儿对食物的兴趣。

3. 培养幼儿良好的饮食习惯，初步形成健康饮食的意识。

4. 发展幼儿的语言表达能力和观察能力。

四、活动准备：

1. 各种黑色食品实物或图片（如黑豆、黑米、黑芝麻、墨鱼汁、乌鸡、黑木耳等）。

2. 食物分类卡片若干。

3. 教师自制的“黑色食物”展示板。

4. 小盘子、小叉子等餐具。

5. 活动背景音乐（轻柔的儿童音乐）。

五、活动过程：

1. 导入环节（5分钟）

教师出示一个神秘的“黑色盒子”，请幼儿猜里面有什么。

引导幼儿说出自己见过的黑色食物，激发兴趣。

2. 探索与发现（10分钟）

教师逐一展示黑色食品，引导幼儿观察并说出它们的颜色、形状、气味等。

提问：“这些食物为什么是黑色的？”鼓励幼儿大胆猜测。

3. 品尝与交流（10分钟）

教师将准备好的黑色食品分发给幼儿，让他们尝试品尝，并分享自己的感受。

如：“你尝到了什么味道？你喜欢这种食物吗？”

4. 分类游戏（10分钟）

教师出示各种颜色的食物卡片，让幼儿根据颜色进行分类，重点区分黑色食物与其他颜色食物。

可以采用小组合作的形式，增强互动性。

5. 总结与延伸（5分钟）

教师带领幼儿回顾今天认识的黑色食物，强调它们的营养价值。

鼓励幼儿回家后与家长一起寻找更多的黑色食物，并记录下来。

六、活动延伸：

1. 在区域活动中设置“黑色食物角”，投放相关图片和实物供幼儿自由探索。

2. 开展“我爱黑色食物”主题绘画活动，鼓励幼儿用画笔表现自己喜欢的黑色食品。

3. 家园共育：建议家长在家中为孩子提供多样化的黑色食物，培养健康饮食习惯。

七、活动反思：

本次活动通过多种感官体验，帮助幼儿认识了黑色食品的多样性与营养价值。在实际操作中，部分幼儿对某些黑色食物存在抵触心理，教师应给予更多引导和鼓励，逐步培养他们对不同食物的接受度。

八、注意事项：

1. 确保所有提供的食物安全卫生，避免过敏源。

2. 活动过程中注意保持教室整洁，及时清理食物残渣。

3. 对于有特殊饮食需求的幼儿，应提前做好相应准备。

九、附录（可选）：

- 黑色食品图片资料

- 幼儿活动照片记录表

- 家长反馈表

本教案注重幼儿的参与性和体验感，旨在通过趣味性的活动，帮助幼儿建立对黑色食品的正确认知，促进其全面发展。