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🌟辣白菜.正宗得不要不要的的做法🌶️

发布时间:2025-03-31 17:10:05来源:网易

泡菜爱好者看过来!今天教大家做一道地道的韩式辣白菜腌制方法,让你在家也能享受到地道的韩国风味~😋

首先准备好新鲜的大白菜,洗净后切成四瓣,用盐腌制4小时,挤干水分备用。(记得多准备几个大碗哦!)接着准备调料:辣椒粉(喜欢辣的可以多加点)、蒜末、姜末、糖、鱼露和少量白醋混合均匀,再加入切好的苹果丁和梨丁增加甜味和香气。把这些调料均匀涂抹在每片白菜叶上,确保每一层都裹满。最后装入密封罐中,放置阴凉处发酵5-7天即可开吃啦~🍴✨

发酵后的辣白菜酸辣爽口,无论是拌饭还是炒五花肉都是绝佳搭配!🍲🔥快动手试试吧,正宗的味道真的让人停不下来~💚

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