🌟蒜爆羊肉的做法🍴
发布时间：2025-03-31 18:09:33来源：网易
寒冷的冬日，来一道热腾腾的蒜爆羊肉吧！😋 羊肉鲜嫩多汁，搭配浓郁的大蒜香气，简直是舌尖上的享受。下面教你轻松搞定这道菜👇
首先准备好食材：新鲜羊肉300克、大蒜一头、生姜几片、料酒适量、酱油少许、盐和糖调味。先把羊肉切薄片，用料酒、酱油腌制15分钟去腥提味。💡 同时将大蒜剥好备用，记住大蒜一定要多放一些，这样才能突出香味哦！
热锅凉油，先下姜片爆香，再放入腌好的羊肉快速翻炒至变色。🔥 接着加入大量蒜瓣，继续翻炒几分钟，让蒜香充分融入肉中。最后调入适量盐和糖，简单调味即可出锅！✨
一盘金黄诱人的蒜爆羊肉就完成啦！🍲 这道菜不仅做法简单，还特别适合与家人朋友分享。快来试试吧，保证让你回味无穷～💖
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