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🌟简阳羊肉汤🍲——四川特色风味小吃

发布时间:2025-03-31 20:18:07来源:网易

提到四川美食,除了麻辣火锅和串串香,怎能少了这道暖心暖胃的【简阳羊肉汤】呢?😋作为四川的传统名吃,它以鲜嫩可口的羊肉和浓郁鲜美的汤底闻名,是冬季进补的最佳选择!

首先,选材是关键!优质的简阳山羊肉,肉质细嫩,脂肪分布均匀,经过精心炖煮后,肉香四溢,入口即化。烹饪时,将新鲜羊肉切块,用冷水浸泡去腥,再加入生姜、大葱等调料,慢火熬制数小时。期间,还需加入秘制香料包,让汤底更加醇厚浓郁。⏰熬好的羊肉汤呈乳白色,香气扑鼻,舀上一碗,热气腾腾,喝上一口,暖到心间。

搭配上一碗白米饭或者手工馍,蘸点特制辣椒酱,简直是味蕾的极致享受!🍛每一次品尝都仿佛置身于四川的大街小巷,感受那份独特的烟火气息。😋

快来试试吧!一起品味这地道的四川味道!🔥

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