萝卜炖鸭肉怎么做 🍖🍲
发布时间:2025-03-31 22:24:54来源:网易编辑:孔世菊
🎉想要炖出一锅香气四溢的萝卜炖鸭肉吗?这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合秋冬季节食用。首先,准备好新鲜的鸭肉和白萝卜,再备上姜片、料酒、盐等调味品。先把鸭肉焯水去腥,然后用少量油将鸭肉煎至微黄,这样可以让汤更浓郁哦!💡
接着,把切块的白萝卜放入锅中,加入足够的清水,水量要没过食材。倒入适量料酒去腥增香,再放几片生姜提味。大火煮开后转小火慢炖,时间大约需要1-1.5小时,让鸭肉和萝卜充分融合。⏳
当汤汁变得乳白,萝卜软烂时,加点盐调味即可出锅。一碗热腾腾的萝卜炖鸭肉端上桌,看着就让人垂涎三尺🤤。这道菜不仅味道鲜美,还能滋补身体,快动手试试吧!💪✨
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