冬瓜蛋汤怎么做 🥗🍳
发布时间：2025-03-13 20:18:13来源：网易编辑：沈敬馨
🍂秋天到了，天气渐渐转凉，一碗热腾腾的冬瓜蛋汤是绝佳的选择！不仅简单易做，还能补充营养。准备食材是第一步：新鲜冬瓜一块、鸡蛋两颗、葱花少许、盐适量和清水适量。冬瓜去皮切块，鸡蛋打散备用，一切都准备好后就可以开始烹饪啦！
🍳锅中倒入清水，水开后加入冬瓜块，煮至冬瓜变软透明。这时候，把打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。继续小火慢炖几分钟，让冬瓜和鸡蛋的味道充分融合。最后撒上葱花和适量盐调味，一道清香可口的冬瓜蛋汤就完成了！
第三段：🍲这道汤清淡不油腻，冬瓜富含维生素和纤维素，有助于清热解暑，而鸡蛋则提供了丰富的蛋白质。无论是作为日常饮食还是搭配主菜，都十分合适。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与健康！😋
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