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🌸鱼圆子的做法🐟

发布时间:2025-03-13 22:43:08来源:网易编辑:朱素保

想吃健康又美味的鱼圆子吗?今天就来教大家制作这道简单又营养的小菜!首先准备新鲜的鱼肉,建议选择刺少的鱼种,比如龙利鱼或草鱼,剁成细腻的鱼泥。接着加入适量的盐、蛋清和淀粉,搅拌至粘稠状态,这样可以让鱼圆更有弹性哦~💡

接下来就是关键步骤啦!将调好的鱼泥挤成小球状,放入温水中慢慢煮熟。记得火候要小一些,避免鱼圆破裂。等到鱼圆浮起,就说明熟透啦~捞出后可以搭配自己喜欢的汤底,比如清汤、酸辣汤或是番茄汤,撒上葱花或者香菜,香气扑鼻,鲜嫩可口!🌿

鱼圆子不仅味道鲜美,还富含优质蛋白,特别适合老人小孩食用。快来试试吧,动手做一道温暖家人的美食!🍴✨

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