香辣扇贝肉的做法 🍤🌶️
发布时间：2025-03-13 23:12:12来源：网易编辑：云芝利
今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——香辣扇贝肉的做法！扇贝是一种营养丰富的海产品，搭配上香辣调料，简直是味蕾的双重享受。准备新鲜的扇贝肉和一些常见的调味料，比如辣椒粉、蒜末、姜片等，就能轻松在家制作出餐厅级别的美食啦。
首先，将扇贝肉清洗干净，用厨房纸吸干水分。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末和姜片爆香，瞬间满屋飘香。然后加入辣椒粉，炒出红油，这一步是让扇贝肉变得香辣的关键哦。把处理好的扇贝肉放入锅中翻炒均匀，让每一块扇贝都裹满香辣酱汁。
第三段：最后，加入少许盐、糖和酱油进行调味，继续翻炒至扇贝肉完全熟透。出锅前撒上一些葱花点缀，不仅美观还能增加香气。一盘色香味俱全的香辣扇贝肉就完成啦！快叫上家人一起享用这份鲜美与辣意交织的美味吧！🌟
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