✨家常拔丝红薯的做法✨
发布时间：2025-03-13 23:50:56来源：网易编辑：柏亨珠
🌟拔丝红薯是一道老少皆宜的经典甜品，外酥里糯，金黄诱人的糖丝拉丝不断，看着就让人流口水！今天教大家轻松在家搞定这道美味～
准备工作很简单：一个大红薯、适量白糖和植物油即可！首先把红薯去皮切块，用清水冲洗掉多余淀粉，沥干备用。（ peeled sweet potato cubes, washed and dried ）接着热锅倒油，将红薯块炸至表面微黄、质地变软，捞出控油备用。（ golden crispy sweet potatoes ）
接下来是重点——熬糖浆！锅中放入少量油，加入白糖小火慢慢加热，不停搅拌直至糖完全融化并呈现琥珀色。（ golden caramel sauce ）此时迅速倒入炸好的红薯块，快速翻拌均匀，让每一块红薯都裹上糖衣。最后装盘，撒上一点芝麻点缀，趁热享用吧～（ garnished with sesame seeds ）
这道甜品不仅颜值高，还能带来满满的幸福感，快动手试试吧！😋
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