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❄️ 家传冰箱丸子的做法 🍲

发布时间:2025-03-14 02:37:28来源:网易编辑:尹凝彦

寒冷的冬天里,一锅热腾腾的丸子汤总能带来温暖与满足。今天就来分享一道简单又美味的家传冰箱丸子做法!✨

首先准备好食材:新鲜猪肉馅、葱姜末、鸡蛋和少许盐、胡椒粉调味。如果家里有冷冻蔬菜,比如胡萝卜丁或玉米粒,也可以加入,增加口感层次。先把肉馅放入大碗中,依次加入调料搅拌均匀,再打入一个鸡蛋,让丸子更加嫩滑。接着将调好的肉馅揉成一个个小球,大小随意,放入冰箱冷藏定型。冷藏这一步很关键,能让丸子更紧实不易散开哦!🧊

煮的时候只需将丸子下入热水锅,待水温慢慢升高,丸子会逐渐浮起,这时候加入自己喜欢的配菜,比如青菜、豆腐等,最后加点酱油提鲜,撒上香葱即可出锅。一碗香气扑鼻的冰箱丸子汤就完成啦!🍲

快试试吧,让你的餐桌多一份家的味道~❤️

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