🍗家常红烧鸡中翅怎么做？😋
发布时间：2025-03-14 02:53:15来源：网易编辑：弘薇菊
鸡中翅肉质鲜嫩，是厨房里的百搭食材之一。今天教大家做一道简单又美味的家常红烧鸡中翅，保证让你吃得停不下来！🍴
首先准备好食材：鸡中翅500克、生姜几片、蒜瓣3颗、小葱1根、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、糖少许、清水适量。🌟
步骤如下：
1️⃣ 鸡中翅清洗干净，在表面划两刀，方便入味。姜切片，葱切段备用。
2️⃣ 热锅冷油，放入鸡翅煎至两面金黄，盛出备用。煎的过程一定要耐心，这样更香哦！🔥
3️⃣ 锅中留底油，加入姜片和蒜瓣爆香，再倒入鸡翅翻炒均匀。随后加入生抽、老抽、料酒和糖调味，加水没过鸡翅。
4️⃣ 大火煮开后转小火慢炖15分钟，期间记得翻动几次，让味道更均匀。最后撒上葱花，收汁即可出锅！✨
香喷喷的红烧鸡中翅就完成啦！😍 搭配一碗白米饭，简直绝配！快试试吧，保证全家都爱吃～🍚
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