水煮干豆片的做法 🌶️🍴
发布时间：2025-03-14 04:14:50来源：网易编辑：终嘉利
水煮干豆片是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日。首先准备好所需食材：干豆片、青椒、红椒、洋葱、蒜末等。干豆片提前用温水浸泡约半小时，直至变软备用。这样做出来的豆片口感更佳，吸收汤汁的能力也更强。✨
接着，在锅中倒入适量食用油，放入蒜末爆香，随后加入切好的青椒、红椒和洋葱翻炒，直到蔬菜变软且散发出诱人的香气。此时，将泡发好的干豆片加入锅中，与蔬菜充分混合，撒上少许盐和胡椒粉调味。🌶️🌿
第三段：最后，倒入适量清水或高汤，水量以没过食材为宜。大火烧开后转小火慢炖几分钟，让豆片完全吸收汤汁的味道。关火前可依据个人口味添加一些酱油或醋提鲜。一道色香味俱全的水煮干豆片就完成了！dish_with_steaming_food️
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧！😋
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