冬瓜木耳汤怎么做 🥗🍄
发布时间：2025-03-14 04:49:57来源：网易编辑：伏琰美
寒冷的冬天，一碗热腾腾的冬瓜木耳汤无疑是暖心又健康的佳选。不仅做法简单，还富含营养，特别适合全家人一起享用。首先，准备好新鲜的冬瓜和干木耳，再搭配几片姜片提味。把干木耳提前泡发，洗净后撕成小朵备用。接着，将冬瓜去皮切块，大小可以根据个人喜好调整。
接下来，锅中加入适量清水，放入姜片煮沸。水开后，先下入木耳煮约5分钟，这样可以让木耳更加滑嫩。随后加入冬瓜块，继续用中小火慢炖至冬瓜透明软烂即可。最后，根据口味加盐调味，还可以撒上少许葱花或香菜点缀，增加香气。
这道汤清淡鲜美，冬瓜清热解毒，木耳润肠通便，非常适合秋冬季节食用。无论是搭配米饭还是作为饭后汤品，都让人感到温暖舒适。快动手试试吧！💖
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