🌟锅底怎么做🍲
发布时间：2025-03-14 07:55:05来源：网易
在家自制火锅，锅底是灵魂！🔥今天教大家轻松搞定美味锅底～首先准备好食材：生姜几片、大葱一段、大蒜几瓣、香叶两三片、八角两颗、花椒一小把。把这些香料用纱布包好，做成香料包。接着热锅冷油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，倒入适量清水和香料包，再加入生抽、老抽调色调味。如果喜欢辣味，可以加干辣椒或者辣椒酱哦🌶️。最后放入切好的姜片和葱段，熬煮约半小时，让香味充分释放。这样一款简单又美味的火锅底料就完成啦！记得根据个人口味调整咸淡，搭配新鲜食材开涮吧～🍲✨
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