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铁锅版 🍤潮汕砂锅虾粥怎么做?

发布时间:2025-03-14 08:42:20来源:网易

✨想要在家就能品尝到地道的潮汕风味吗?今天就来教大家用铁锅制作一道暖胃又鲜美的砂锅虾粥!虾粥可是潮汕地区的经典美食,鲜香滑嫩的虾肉搭配绵软的米粥,每一口都是满足感满满!

首先准备好新鲜的大虾、大米和一些常见的调料。先把大米淘洗干净,放入铁锅中加水煮开,转小火慢慢熬煮至米粒开花,变成浓稠的米汤。接着把去壳的大虾放入锅中,加入姜片去腥提鲜。🔥随着火候的掌控,虾的鲜味逐渐渗透进粥里,整个厨房都弥漫着诱人的香气。最后撒上葱花和少许盐调味,一锅热腾腾的铁锅版潮汕砂锅虾粥就完成啦!

🍲这道虾粥不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合秋冬季节享用。快来试试吧,让家人一起感受这份来自潮汕的温暖美味!💖

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