前言 🌟

红烧烤麸是一道色香味俱全的家常菜，深受大家喜爱。它不仅制作简单，而且营养丰富，是素食者的理想选择。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的红烧烤麸！😋

准备食材 🛒

首先准备好所需食材：烤麸（超市有售）、生抽、老抽、糖、香油、姜片、八角和清水。另外还可以加入一些金针菇或木耳增加口感哦！🌱

烹饪步骤 🔥

第一步，将烤麸用温水泡软后切块，焯水去腥备用；第二步，在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入八角翻炒出香味；第三步，倒入适量生抽、老抽调色调味，并加入糖搅拌均匀；最后放入烤麸与配料，加水焖煮约15分钟，待汤汁收浓即可出锅。✨

小贴士 📝

喜欢辣的朋友可以适当添加辣椒酱提味，记得最后淋上几滴香油增香！💡

快试试这道简单又诱人的红烧烤麸吧，保证让你回味无穷！🍴💖