周末在家闲来无事，决定尝试做一款香甜可口的菠萝饼！这款小点心不仅颜值高，味道也超级棒，适合下午茶时光或者当作礼物送给朋友。下面给大家分享一下具体做法吧！😋

首先准备材料：低筋面粉200克、黄油80克、糖粉60克、鸡蛋1个、奶粉10克、新鲜菠萝适量（切丁备用）。先把黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再分次加入打散的鸡蛋液，继续搅打至顺滑状态。接着筛入低筋面粉和奶粉，揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏松弛30分钟。趁着这段时间可以处理菠萝丁，用少量糖腌制一会儿，让其更加甜美多汁。⏰

取出面团分成小剂子，包裹住腌好的菠萝丁，轻轻压扁成饼状。最后将做好的菠萝饼摆放在铺了烘焙纸的烤盘上，送入预热至180℃的烤箱中层，烘烤约20分钟即可出炉。金黄色的外皮散发出诱人的香气，咬一口满嘴都是甜蜜滋味！✨

快动手试试吧，相信你也能做出美味的菠萝饼哦～💛