茄汁龙利鱼的做法 🐟🍅
发布时间：2025-03-14 13:02:29来源：网易
🎉想吃一道既简单又美味的菜肴吗？那就试试这道茄汁龙利鱼吧！龙利鱼肉质鲜嫩，搭配酸甜可口的茄汁，简直是味蕾的双重享受。首先，准备好新鲜的龙利鱼片，用少许盐和胡椒粉腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着，在锅中倒入橄榄油，将鱼片两面煎至金黄，这样可以锁住鱼肉的水分，保持鲜嫩口感。与此同时，另起一锅，加入番茄酱、糖、醋和少量水调成茄汁，小火慢慢熬煮，直至浓稠。最后，将煎好的鱼片放入茄汁中翻炒均匀，让每一块鱼肉都裹满酸甜的酱汁。出锅前撒上葱花或香菜点缀，一道色香味俱佳的茄汁龙利鱼就完成啦！🌟快叫上家人一起享用这道健康又美味的菜肴吧！💕
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