涼拌嫩豌豆的做法 🌿🍴
发布时间：2025-03-14 18:50:26来源：网易编辑：叶菡宜
春天是品尝嫩豌豆的最佳时节，翠绿的豌豆粒不仅颜值在线，营养更是丰富得让人无法拒绝。一颗颗饱满的小豌豆，轻轻一剥就能感受到它的鲜嫩多汁，仿佛能闻到春天的气息。准备材料时，除了新鲜的嫩豌豆外，还需要一些香葱、蒜末和辣椒作为调味料，它们将为这道菜增添层次感。
第一步是煮豌豆，锅中加水烧开后放入豌豆，稍微煮个几分钟，直到豌豆变得翠绿且略微软化即可捞出，迅速过冷水保持其鲜嫩口感。接着，将香葱切段，蒜切末，辣椒切圈备用。热锅冷油，将这些调味料爆香，释放出诱人的香气。
第三段：最后一步就是混合调味了！把冷却后的豌豆与调好的酱汁混合均匀，可以根据个人口味加入少许盐、糖和醋。装盘后撒上些许熟芝麻，既美观又增加风味。一道清爽可口的涼拌嫩豌豆就完成啦！✨ 这道菜不仅简单易做，还非常适合春夏季节享用，快来试试吧！🍴🌿
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
