炒血碧菜怎么做 🥗鲜血红配绿叶菜，看着就很有食欲！
发布时间：2025-03-14 20:17:01来源：网易
✨准备食材✨
做这道菜需要新鲜的菠菜一把、鸭血一块，还有葱姜蒜作为调料。先把菠菜洗净焯水，去掉草酸，同时让其保持翠绿色泽。鸭血切成小块，用开水稍微焯一下去腥。
🔥烹饪步骤🔥
1️⃣ 锅中放油，爆香葱姜蒜，散发出诱人的香味。
2️⃣ 加入鸭血翻炒均匀，让每一块都裹上香气。
3️⃣ 接着放入焯过水的菠菜，快速翻炒几下，加入适量盐调味即可出锅！
🌟小贴士🌟
- 焯水时可以加点盐和油，能让菠菜颜色更鲜亮。
- 鸭血不要炒太久，否则会老影响口感哦！
一道简单又营养均衡的家常菜就完成啦！不仅色彩诱人，还能补充丰富的铁质和维生素，快试试吧～🍴💖
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