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软软糯糯红烧肉怎么做 🍖💛

发布时间:2025-03-15 14:32:26来源:网易编辑:平茂璧

🌟想要做出一道软糯香甜的红烧肉吗?这道菜色香味俱全,绝对是家庭聚餐的明星菜品!首先准备好五花肉500克、生姜几片、葱一根、冰糖适量、生抽老抽各一勺、料酒少许以及清水。先把五花肉切块焯水去腥,捞出沥干备用。热锅冷油,放入冰糖小火慢慢炒化至琥珀色,加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒、生抽和老抽,加入姜片和葱段提味。倒入没过肉块的热水,大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得检查水量,避免烧干哦!待汤汁浓稠,肉质变得软糯时即可关火装盘。✨点缀些许葱花,这道软软糯糯的红烧肉就完成啦!😍配上一碗白米饭,幸福感爆棚!快试试吧~🍚💖

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