🍴 水果奶酪面包的做法 🍉🧀
发布时间:2025-03-15 15:12:37来源:网易编辑:甘菡贞
想在家自制一款既好看又美味的甜点吗?今天教大家做一款水果奶酪面包!😋 准备材料:高筋面粉、牛奶、酵母、糖、黄油、奶油奶酪和你喜欢的水果(比如草莓、蓝莓或芒果)。
第一步是制作面包胚。把高筋面粉、牛奶、糖和酵母混合揉成光滑面团,再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大,大约需要1小时。⏳
接着准备奶酪馅料。将奶油奶酪隔水加热软化后,加入适量糖搅拌均匀。🌟 发酵好的面团排气后分成小剂子,包入奶酪馅,捏紧收口,二次发酵约半小时。
最后一步,刷上蛋液,放上切块的水果装饰,送入预热至180℃的烤箱中层,烤制20分钟即可。✨ 金黄色的面包散发着诱人香气,搭配酸甜的水果,简直是视觉与味蕾的双重享受!🌈
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