🥕胡萝卜烧鸡的做法
发布时间：2025-03-15 22:07:08来源：网易编辑：欧琼会
👀胡萝卜烧鸡，一道色香味俱全的家常菜，不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节食用。今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴！
首先准备好食材：新鲜鸡肉500克、胡萝卜2根、生姜几片、蒜瓣若干、料酒、生抽、老抽、盐和香葱适量。先把鸡肉切块，用清水浸泡去血水，这样能减少腥味；胡萝卜削皮后切滚刀块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄，倒入料酒去腥增香。随后加入足量热水，调入生抽、老抽上色，盖上锅盖焖煮约20分钟。这时放入胡萝卜块，继续炖煮至鸡肉软烂、胡萝卜吸满汤汁，最后撒点盐调味，撒上葱花点缀即可出锅！💛
一道香气扑鼻的胡萝卜烧鸡就完成啦！鸡肉嫩滑多汁，胡萝卜甜润绵软，每一口都让人回味无穷！👨🍳💕
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
