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🌟混糖五仁月饼DIY教程🌟

发布时间:2025-03-16 07:39:52来源:网易

中秋节快到了,亲手制作一款经典的混糖五仁月饼吧!😋先准备好食材:核桃仁、芝麻、瓜子仁、杏仁等坚果混合物,再搭配上橙皮丁、青红丝增添风味。别忘了准备转化糖浆、枧水和花生油调制的混糖皮哦。

第一步:将坚果类材料烤香后切碎,加入适量糖粉拌匀,制成五仁馅。接着用混糖皮包裹住馅料,搓圆压模成形。✨

第二步:放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤5分钟定型后取出刷蛋液(蛋黄加少许水调匀),再次送入烤箱烤至金黄色即可出炉。💡

这样做出的月饼外皮酥脆,内馅香甜,咬一口满嘴留香!🥮快动手试试吧,为家人送上一份暖心的手工礼物~💖

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