🍞✨全麦吐司面包这样做,健康又美味!✨🍞
发布时间:2025-03-16 08:24:20来源:网易编辑:邵河叶
想要一款低卡又营养的早餐?那就试试自己动手做全麦吐司吧!首先准备好材料:全麦面粉、高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶。先把酵母用温牛奶化开,静置5分钟让它活化,这样可以让面团发酵得更好哦~接着将所有材料混合揉成光滑的面团,记得多揉一会儿,让面团更有韧性!之后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至两倍大,大概需要1小时左右。发酵完成后,把面团排气并整形,放入吐司模具中进行二次发酵,这次大约需要40分钟。当面团再次膨胀时,就可以送入预热好的烤箱啦~上下火180℃,烘烤约35分钟,就能闻到满屋飘香的面包味了!出炉后稍微冷却,切片享用,外皮酥脆,内里松软,满满的全麦香气,搭配黄油或果酱,简直幸福感爆棚!🍴💛
健康早餐 自制美食 全麦吐司
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