🌟牛角酥的做法🍞🥐
发布时间:2025-03-16 10:03:40来源:网易编辑:潘程平
✨想吃一款酥脆香甜的小点心吗?那就跟着步骤来制作牛角酥吧!这款小零食不仅颜值高,还超级适合下午茶时间享用哦~🍴☕
准备工作很简单,你需要黄油、低筋面粉、糖粉和鸡蛋液。先把黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再分次加入鸡蛋液继续搅打,直到混合物顺滑无颗粒。接着筛入低筋面粉,揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时。⏰
时间到后取出面团,擀成长方形薄片,然后将面片对折两次,再擀开,重复这个过程三次,让面片层次更丰富。之后就可以卷成牛角形状啦!记得在表面刷上一层蛋液,这样烤出来会更加金黄诱人。🍳💛
最后放入预热至180℃的烤箱中,大约烤15-20分钟即可。当香味弥漫整个厨房时,你就会知道成功啦!😋💕快来试试吧,咬一口满嘴都是幸福的味道~
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