🌟虾肉煲怎么做🍲✨
发布时间:2025-03-16 11:07:21来源:网易编辑:魏榕
有没有人和我一样,一说到虾肉煲就流口水?今天就来分享一下这道简单又美味的家常菜!😉先准备好新鲜的大虾、姜片、蒜头、青红椒和洋葱,这些都是提味的好帮手哦~先把虾去壳开背去虾线,记得保留虾头用来熬油,金黄金黄的虾油可是精华!💛
接着热锅凉油,把虾头慢慢煎出香味,直到虾油出来。然后加入姜片和蒜头爆香,再倒入处理好的虾仁翻炒至变色。这个时候可以加入适量料酒去腥,再撒点盐和胡椒粉调味。接着倒入清水煮沸,放入洋葱块和青红椒,最后盖上锅盖焖煮几分钟让味道更融合。⏰
是不是很简单?一碗热腾腾的虾肉煲端上桌,香气四溢,鲜嫩多汁的虾肉搭配浓郁的汤汁,每一口都是幸福的味道~🍴💕快试试吧,保证让你停不下筷子!🍚
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