🌟糖醋蒜腌制秘籍😋
发布时间:2025-03-16 11:16:17来源:网易编辑:房腾梵
糖醋蒜不仅酸甜可口,还富含营养,是餐桌上的一道美味小菜!✨今天就来教你轻松搞定这道家常美食~
首先准备好新鲜的大蒜头和白醋、白糖、盐等调料。剥去外皮后用清水洗净晾干,这一步很重要哦,确保大蒜干燥无水分,避免发霉。接着将大蒜放入干净的玻璃罐中,撒上一层薄盐,静置半天让其出水。之后用开水冷却后的白醋倒入罐中,没过大蒜即可,再加入适量白糖调味。密封保存,放置阴凉处静待发酵。大约两周左右,香甜酸爽的糖醋蒜就能开吃啦!藠藠
Tips:记得每周摇晃一下罐子,让味道更均匀哦~😋
快动手试试吧,酸甜开胃又健康,绝对让你停不下筷子!🍴💕
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