🌿自制不苦的柠檬干这样做，酸甜又健康！🍋✨
发布时间：2025-03-16 11:34:59来源：网易编辑：邰贵兴
制作柠檬干前，选材很关键！挑选表皮光滑、无破损的新鲜柠檬，这样既能保证口感，又能避免苦味。将柠檬洗净后，用盐搓一搓表面，去除表面蜡质和杂质，再用清水冲洗干净。接着切成薄片，厚度约2-3毫米最佳，太厚会影响晾晒效果哦！Knife_and_Fork️
切好的柠檬片放入淡盐水中浸泡半小时，这一步可以有效减少苦涩感，同时让柠檬更加入味。泡好后捞出沥干水分，均匀地铺在竹制或硅胶晾晒架上。阳光充足时，直接放在太阳下晒干；阴天可用烘干机低温烘烤，温度控制在40℃左右，记得定时翻面，确保均匀干燥。Dry_Fruit️
最后，将晒好的柠檬干密封保存，随取随用。泡水喝、炖汤加一点，或者直接当零食吃，都超级美味！🍹🍊快来试试吧，健康又方便～
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