前言：美味从这里开始

荷包蛋，简单却充满家的味道。今天要分享的是用鸭蛋制作的香煎荷包蛋，外焦里嫩，香气四溢。适合早餐或者下午茶，每一口都是幸福的滋味。💛

准备食材：

首先准备好新鲜的鸭蛋、食用油和少许盐。鸭蛋比普通鸡蛋更大更香，非常适合煎制。🍳

小贴士：记得选择新鲜的鸭蛋，这样煎出来的口感更佳哦！

步骤详解：

第一步，热锅冷油。将平底锅加热后倒入适量食用油，油温五成热时即可。🔥

第二步，打入鸭蛋。轻轻将鸭蛋打入锅中，保持小火慢煎。🥚

第三步，调味点缀。待蛋白凝固后，撒上少许盐，喜欢的话还可以加点黑胡椒或葱花提味。🌿

成品呈现：

香煎荷包蛋出锅啦！金黄色的外皮包裹着流心的蛋黄，咬一口满嘴留香。😋 这道菜不仅颜值高，而且做法简单，特别适合忙碌的早晨或是想要犒劳自己的时刻。🌟

快动手试试吧！✨