🔥家常美味红椒炒肉（甜椒肉丝）的做法😋
发布时间：2025-03-16 15:10:18来源：网易编辑：元健翠
想吃一道简单又下饭的家常菜吗？今天教你做一道色香味俱全的红椒炒肉！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。✨
首先准备食材：新鲜的猪里脊肉切成细丝，红甜椒和黄甜椒切条，再备上姜蒜末。腌制肉丝时加入少许生抽、料酒和淀粉，抓匀后静置片刻，这样炒出来的肉质更嫩滑。🥩✨
热锅凉油，先将肉丝快速翻炒至变色盛出备用。接着用底油爆香姜蒜末，放入甜椒翻炒几下，再倒入肉丝一起翻炒。调味只需加盐和一点点糖提鲜，最后淋上少许香油即可出锅！🍲💕
一盘色彩鲜艳、香气扑鼻的红椒炒肉就完成啦！甜椒的清脆搭配肉丝的嫩滑，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴🌟
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