🌿✨老醋花生菠菜怎么做?酸甜开胃超简单!✨🌿
发布时间:2025-03-16 15:33:15来源:网易
准备食材:
首先,你需要准备一把新鲜菠菜、一小把花生米、适量的老陈醋、少许糖、盐和一点香油。🌟
第一步:处理菠菜
将菠菜洗净后焯水,时间不要过长,保持翠绿即可。捞出后迅速放入冷水中冷却,这样可以锁住营养和颜色哦!💚
第二步:炒花生米
平底锅小火加热,倒入花生米慢慢翻炒,听到噼啪声就差不多熟了。盛出后稍微放凉,口感更脆爽!🥜
第三步:调制酱汁
在一个碗里,加入两勺老陈醋、一勺糖、少许盐和几滴香油,搅拌均匀。如果你喜欢更浓郁的味道,还可以加一点点蒜末提味。🍯
最后一步:拌匀装盘
把菠菜和花生米混合,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。一道酸甜可口、清爽健康的“老醋花生菠菜”就完成啦!🍴✨
快试试吧,这道菜不仅颜值高,还特别适合搭配米饭或者当小菜吃哦!😋💕
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