猪肉粉条馅包子怎么做 🥟🍴
发布时间:2025-03-16 15:59:46来源:网易
猪肉粉条馅包子,一道经典的家常美食,简单又美味!首先准备食材:新鲜的五花肉、泡发好的粉条、大葱、生姜和一些调味料。将五花肉剁成肉馅,加入切碎的大葱和姜末,再放入适量的盐、酱油、香油和少许糖,搅拌均匀。接着处理粉条,用温水泡软后切成小段,与肉馅混合,这样既能吸收肉汁,又能增加口感层次。制作包子皮也很重要,面粉加水揉成光滑面团,醒发至两倍大。然后将醒好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入调好的馅料,捏成漂亮的褶皱形状。最后,将包子放在蒸笼上,大火蒸约15分钟即可。出锅后的包子香气扑鼻,皮薄馅足,咬一口满嘴留香,绝对是早餐或午餐的绝佳选择!💖
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