🌟土豆炖骨头的做法🍴
发布时间：2025-03-16 17:54:12来源：网易编辑：彭辰新
想吃一道简单又暖心的家常菜吗？那就来试试这道土豆炖骨头吧！💖先准备好食材：新鲜猪棒骨500克、土豆两个、胡萝卜一根、洋葱半个，还有姜片和葱段。先把猪棒骨焯水去腥，冷水下锅加料酒，煮开后撇去浮沫，捞出备用。🥔
接着切土豆和胡萝卜成块状，洋葱切丝。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入洋葱翻炒至透明。这时候倒入焯好的骨头，加入生抽、老抽、蚝油调味，翻炒均匀。最后倒入热水没过骨头，大火烧开后转小火慢炖一小时。🍲
时间到后加入土豆和胡萝卜，继续炖煮20分钟，直到土豆软糯入味。一碗香气扑鼻的土豆炖骨头就完成啦！😍记得撒上葱花点缀，既好看又美味哦！快动手试试吧，保证让你吃得心满意足！😋
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