🌟墨鱼烧排骨这样做超美味😋
发布时间：2025-03-16 19:48:10来源：网易
✨今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——墨鱼烧排骨！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐或者日常享用。首先准备好新鲜的墨鱼和排骨，排骨提前焯水去腥，墨鱼切块备用。食材处理好后，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。
🔥接着倒入适量料酒去腥，加入生抽、老抽调色调味，再放入几颗冰糖提鲜。随后加入没过食材的热水，大火煮开转小火慢炖40分钟，让排骨更加入味。此时加入墨鱼块，继续炖煮15分钟左右，直至汤汁浓稠，墨鱼和排骨充分融合。
🍴最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的墨鱼烧排骨就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且肉质鲜嫩，墨鱼的嚼劲与排骨的软糯完美结合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，保证让你爱不释手❤️！
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