涼拌海蜇絲的做法 🌊✨
发布时间:2025-03-16 22:42:03来源:网易编辑:祝蓉苇
夏天到了,清爽开胃的涼拌菜绝对是餐桌上的明星!今天就教大家如何制作一道简单又美味的涼拌海蜇絲。海蜇丝口感脆爽,搭配上新鲜的蔬菜和特制酱汁,简直是夏日解暑的最佳选择!👀🍴
首先,准备好新鲜的海蜇丝,用清水冲洗干净后浸泡半小时,去除多余盐分。接着,将黄瓜切丝、胡萝卜切片备用。锅中烧开水,快速焯一下胡萝卜片,然后捞出过凉水保持脆嫩。✨🍲
接下来是调酱汁的部分,取一个小碗,加入蒜末、醋、生抽、糖和少许辣椒油,搅拌均匀即可。最后,把处理好的海蜇丝、黄瓜丝和胡萝卜片放入大碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀,让每根食材都裹满酱汁。💃🌊
这道涼拌海蜇絲不仅颜值在线,而且酸甜适口,清凉爽口,非常适合家庭聚餐或是朋友聚会时享用哦!记得趁凉吃,味道更佳哦~🍴🌟
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