凉拌油皮的做法 🍴✨
发布时间：2025-03-17 00:02:26来源：网易编辑：任淑冠
夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成为餐桌上的常客。今天就教大家做一道简单又美味的凉拌油皮！首先准备好所需的材料：油皮（腐皮）、胡萝卜、黄瓜、香菜等。将油皮切成细丝，胡萝卜和黄瓜切丝备用。接着，用热水快速焯一下油皮丝，这样可以让它更加劲道有弹性。然后把所有准备好的食材放入大碗中，加入适量的盐、醋、生抽、糖以及辣椒油，搅拌均匀。最后撒上一把香菜点缀，一盘色香味俱全的凉拌油皮就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质，非常适合搭配米饭或作为下酒菜。夏天吃上一口，清凉爽口，绝对让你食欲大增！😋🍴
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