🎉地道川味粉蒸肉的做法步骤分享 🍞🍖
发布时间:2025-03-17 03:13:13来源:网易编辑:闵霞先
提到四川美食,怎能少了让人垂涎三尺的粉蒸肉!今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典川菜~💖
首先准备好五花肉和蒸肉米粉两大主角。将五花肉切成薄片,用郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、花椒粉、姜末等调料腌制至少半小时,让肉片充分吸收浓郁的川味精华!✨
接着,把腌好的肉片均匀裹上一层蒸肉米粉,再撒点辣椒粉增加辣度(喜欢清淡的可以省略)。摆入盘中后,放入蒸锅大火蒸40分钟即可!⏰蒸好后的粉蒸肉色泽红亮,肥而不腻,软糯香浓,每一口都是幸福的味道~💕
最后记得搭配一碗热腾腾的白米饭哦,简直绝配!🍚🍚
快动手试试吧,让你的餐桌瞬间充满川蜀风情~🍴🔥
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