🌿✨穿心莲的家常做法 | 清凉一夏的美味选择✨🌿
发布时间：2025-03-17 03:57:55来源：网易编辑：荆淑庆
夏天来了，是不是总想吃点清爽又健康的菜？今天给大家分享一道简单易做的家常菜——穿心莲！🌿🍃 穿心莲不仅味道独特，还富含多种维生素和矿物质，是夏日餐桌上的好选择哦～
首先，准备好新鲜的穿心莲，洗净后切成小段备用。接着，烧一锅开水，加入少许盐，将穿心莲焯水约1分钟，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。然后，热锅冷油，放入蒜末爆香，再加入穿心莲快速翻炒，最后撒上一点盐和鸡精调味即可！💡🍳
这道菜色泽鲜亮、口感爽脆，非常适合搭配米饭或作为下酒小菜。而且做法简单，几分钟就能搞定，简直是厨房小白的福音！😋🍴 夏天多吃点穿心莲，不仅能清热解毒，还能帮助身体更好地适应炎热的天气呢～快来试试吧！💚🌈
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