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🌟超简单!蛋黄酥(掉渣渣)的做法🍴✨

发布时间:2025-03-17 04:54:20来源:网易编辑:尉迟世承

想吃香甜酥脆的蛋黄酥?今天教你轻松搞定!👇第一步:准备材料,包括油皮、油酥和馅料。将低筋面粉、猪油和糖混合揉成油皮,再用低筋面粉和猪油搓成油酥。接着包入豆沙和咸蛋黄,捏紧收口。💫第二步:静置松弛后,用擀面杖轻轻擀开成长条形,卷起后再重复一次,让层次更丰富。👀第三步:再次擀平,卷起后压扁,放入烤盘。刷上蛋液,撒点芝麻点缀。⏰最后送入预热好的烤箱,180℃烤制25分钟即可。😋出炉后,层层酥脆、蛋黄流心的蛋黄酥就完成啦!掉渣渣的口感让人欲罢不能~❤️快试试吧,美味停不下来!🍳🍪

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