🌟想要制作一款口感细腻、入口即化的鸡蛋糕吗？今天就来分享一个简单又美味的小配方！鸡蛋糕不仅颜值高，而且做法超简单，非常适合家庭烘焙新手尝试哦～💛

首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋4个、细砂糖50克、低筋面粉60克、牛奶30毫升、玉米油30毫升。所有工具和容器都要确保无水无油，这样可以保证蛋糕的蓬松度哦！💦

接下来就是制作步骤啦！先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分。用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，过程中分三次加入细砂糖，这样可以让蛋白更加稳定。接着将蛋黄加入少量糖搅拌均匀后，依次倒入牛奶和玉米油混合，再筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀。最后将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，用切拌的方式混合均匀。倒入模具后轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火150℃烘烤约35分钟即可。⏰💖

出炉后的鸡蛋糕香气扑鼻，轻轻一碰就颤巍巍的，咬上一口简直幸福到飞起！快动手试试吧，让你的家人朋友都尝尝这份甜蜜的温暖～😋💕