🌟自制灰水粽✨教你轻松做出地道传统美味！
发布时间：2025-03-17 09:18:21来源：网易编辑：荣园泽
端午节的脚步近了，是不是想自己动手做一份健康又美味的灰水粽呢？灰水粽是一道经典的闽南小吃，晶莹剔透的粽身搭配甜美的蜂蜜或红糖浆，简直是夏日消暑的最佳选择！👀
首先准备好食材：糯米、草木灰水（可以用碱水代替）、粽叶和绳子。第一步是浸泡糯米，将糯米洗净后用草木灰水浸泡数小时，让米粒充分吸收灰水的香味，这样煮出来的粽子才会Q弹有嚼劲哦！🍚🌿
接着，将粽叶清洗干净并煮沸消毒，然后包裹糯米。包好的粽子放入锅中加水煮制，耐心等待约1-2小时，直到粽香四溢。最后捞出放凉，淋上你喜欢的糖浆，咬一口，软糯香甜，回味无穷！🍯粽叶飘香，每一口都是对传统味道的致敬！🙌
快来试试吧，给自己和家人一个特别的端午体验！🎊
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