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🌟咸蛋黄焗南瓜✨美味来袭!

发布时间:2025-03-17 10:07:47来源:网易编辑:龙俊冰

如果你喜欢咸甜交织的奇妙口感,那一定要试试这道【咸蛋黄焗南瓜】!不仅颜值在线,做法也超级简单哦~😋

首先准备好食材:新鲜南瓜500g、咸蛋黄6个、白糖适量、淀粉少许。第一步,将南瓜削皮切块,大小随意,但建议均匀一些,这样更容易熟透。接着给南瓜块裹上一层薄薄的干淀粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油备用。💡小贴士:炸的时候火候不要太大,不然容易外焦里生哦!

第二步是制作灵魂酱汁:将咸蛋黄捣碎后加入少量清水,用小火慢慢炒制,直到冒起细密的小泡,再撒入一点白糖提鲜。最后把炸好的南瓜倒入蛋黄酱中快速翻拌均匀,让每一块南瓜都裹满浓郁的蛋黄香。✨

装盘时可以撒些葱花点缀,不仅好看还更香!这道菜既有南瓜的软糯清甜,又有咸蛋黄的独特风味,简直是饭桌上的“抢手货”!👩‍🍳快动手试试吧~

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